10 receitas com linguiça para jantar
Caldinho de feijão, arroz tropeiro, receitas de risoto e mais
As receitas com linguiça são ótimas escolhas para fazer um jantar saboroso. Os preparos incluem caldos de feijão com linguiça, macarronadas, receitas de risoto e até um delicioso arroz tropeiro, que pode ser feito com diferentes tipos de linguiça, como a calabresa e a toscana. O ingrediente é fácil de preparar na panela de pressão e muito versátil, podendo ser cozido ou frito na frigideira. A seguir, confira 10 receitas apetitosas para um jantar rápido e prático com linguiça!
1) Caldinho de Feijão com Linguiça
Um caldinho reconfortante e saboroso, feito com feijão cozido e Linguiça tipo calabresa Seara cortada em cubinhos. O preparo também conta com uma farofa de bacon, para dar um toque crocante, e a Linguiça Paio Seara, que é defumada. Confira!
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2) Macarrão de Panela de Pressão com Linguiça
Essa é uma receita com linguiça rápida e prática para o dia a dia que combina macarrão, tomate, cebola e temperos em uma panela de pressão. Antes de adicionar a Linguiça Suína Seara, você deve refogá-la rapidamente na panela. O sabor do embutido vai deixar o macarrão na pressão muito mais apetitoso.
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3) Linguiça na Panela de Pressão
Uma opção mais leve, mas igualmente saborosa. A Linguiça de Frango Seara é cozida na panela de pressão com cebolas fatiadas, alho, molho shoyu e caldo de frango até ficar suculenta e macia. Depois de pronta, a receita com linguiça pode ser servida com um arroz branco ou uma salada fresca, que são bons acompanhamentos.
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4) Arroz Biro Biro com Linguiça
Que tal fazer um arroz colorido com linguiça, ovo, batata palha e outros ingredientes saborosos? O arroz biro biro é um prato completo, preparado com a Linguiça tipo calabresa Seara, para dar um sabor defumado. Uma das melhores receitas com linguiça de almoço e jantar!
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5) Creme de Espinafre com Linguiça
Essa é uma receita com linguiça cremosa e saudável, ideal para fazer um jantar simples e gostoso. O creme é preparado com espinafre congelado, batatas, caldo de galinha e a Linguiça Defumada Fininha Seara. Pode ser servido com um pouco de queijo parmesão ralado por cima. Confira:
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6) Linguiça Toscana com Salada de Repolho
As receitas com linguiça toscana costumam fazer sucesso no churrasco em casa, já que esse tipo de linguiça é ótimo para assar na churrasqueira. O preparo ainda pode acompanhar uma salada de repolho crocante, temperada com cebola, coentro, salsinha e hortelã:
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7) Caldo Verde com Linguiça
Essa é uma tradicional sopa portuguesa feita com linguiça fina, batatas e couve-galega. O caldo verde é reconfortante e possui um sabor único, perfeito para aquecer o corpo nas noites mais frias. Confira a receita com linguiça:
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8) Linguiça Calabresa no Cassoulet
O cassoulet é um tipo de feijoada francesa, feito com linguiça calabresa, feijão-branco e ervas aromáticas. A refeição também pode levar a suculência do bacon, para dar um sabor defumado. Veja como fazer essa receita com linguiça para jantar:
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9) Arroz Tropeiro com Linguiça Calabresa Defumada
Uma das receitas com linguiça mais tradicionais da culinária brasileira que combina arroz, calabresa defumada, feijão-preto, ovos, alho, cebola e bacon. O preparo combina com um jantar em família e você também pode fazer a receita com linguiça toscana, para dar um sabor diferente!
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10) Risoto de Linguiça com Tomate Seco, Rúcula e Queijo Grana Padano
Essa é uma releitura do clássico risoto italiano, utilizando linguiça picada para adicionar sabor e textura ao prato. O arroz arbóreo é cozido lentamente em um caldo de legumes, deixando o risoto de linguiça cremoso. Para incrementar, adicione tomate seco, rúcula e queijo grana padano ralado.
