Como fazer chocolate quente com barra de chocolate? Essa versão fica incrível!
Para uma noite de inverno aconchegante!
Se você está em busca de um chocolate quente com sabor intenso, textura aveludada e aquele toque de conforto que só uma bebida feita na hora proporciona, a dica é simples: use barra de chocolate no lugar dos achocolatados em pó. Além de fácil de preparar, essa versão fica muito mais cremosa e encorpada, com gosto de sobremesa quente - perfeita para os dias frios. Aprenda o passo a passo e surpreenda!
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Esse são os ingredientes para o chocolate quente cremoso
- 2 barras de chocolate da sua preferência
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 500 ml de leite integral
Como fazer um chocolate quente?
- Quebre as barras de chocolate em pedaços menores para facilitar o derretimento;
- Em uma panela, coloque o leite, o creme de leite e o chocolate picado;
- Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, com colher de pau ou fouet, até o chocolate derreter por completo;
- Continue mexendo até a mistura engrossar e atingir consistência cremosa;
- Sirva quente, de preferência em canecas ou copos térmicos.
Dicas para deixar ainda mais especial
- Toque gourmet: finalize com chantilly, raspas de chocolate ou uma pitada de canela.
- Versão com café: adicione 1 colher de café solúvel para uma versão tipo mocha.
- Para crianças: use chocolate ao leite e adicione marshmallows por cima - sucesso garantido.
