Batata Gratinada com Salame Defumado
Almoço simples e gostoso
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes
- 600 g batata cortada em rodelas bem finas
- 60 g manteiga
- 1 ramo alecrim
- 80 g queijo parmesão ralado fino
- 200 g Salame Defumado Marba
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC);
- Em uma vasilha, coloque as rodelas de batata e junte manteiga derretida, alecrim, tomilho, sal e pimenta-do-reino;
- Misture bem e divida em 4 partes iguais;
- Em um refratário, intercale camadas de fatias de batata com camadas de fatias de Salame Defumado Marba (cerca de 14 fatias por camada), terminando com as batatas;
- Coloque o refratário no forno e asse por cerca de 30 minutos;
- Polvilhe o parmesão e volte ao forno até gratinar.
