Bolinhos de Mortadela Defumada com Queijo

Transforme seu dia a dia em festa

Você é daqueles que, ao receber um convite de aniversário, já começa a imaginar as delícias como a Bolinha de Queijo, a Coxinha de Galinha e outras gostosuras? Não é preciso esperar pelo convite. Com essa receita simples do Bolinho de Mortadela Defumada Seara Gourmet com Queijo, você pode satisfazer esses desejos hoje mesmo! Veja mais: 10 ideias de sanduíche de mortadela suculentas para fazer em casa

Perfeito para todas as ocasiões

Ideal para diversas ocasiões, como festas de aniversário, happy hour com os amigos ou até mesmo como um aperitivo no lanche da tarde, este bolinho se destaca como um dos petiscos de boteco mais simples de se preparar em casa. Com sua crocante casquinha que envolve um interior macio e saboroso, este bolinho combina harmoniosamente as notas salgadas e defumadas da mortadela com a cremosa intensidade do queijo parmesão. Confira também: Pão Recheado de Mortadela

Molhos Especiais para seu Petisco Favorito

Incremente ainda mais o seu petisco com molhos especiais que realçam o sabor. Entre as opções mais requisitadas está o molho barbecue, conhecido por seu sabor defumado e levemente adocicado, que combina perfeitamente com esta receita. Outra alternativa tradicional é o molho de pimenta, que adiciona um toque picante e vibrante ao bolinho. E não poderia faltar o clássico molho de mostarda, cujo sabor forte e picante complementa perfeitamente a suavidade da mortadela e a cremosidade do queijo. Saiba mais: Molhos para petiscos de peixe, calabresa ou frango para experimentar

Ingredientes

• 1 pacote (500g) de Mortadela Defumada Seara Gourmet
• 1 xícara (chá) farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) leite
• 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal e pimenta (a gosto)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a Mortadela Defumada Seara Gourmet picada, a farinha, o leite, o queijo, o ovo, o fermento, o sal e a pimenta. Mexa até obter uma massa homogênea.
2. Deixe descansar por 15 minutos.
3. Em seguida, modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
4. Sirva com o molho de sua preferência.