Broa de fubá com goiabada
Doce caseiro
- 40 min preparo
- 0 min cozimento
- 40 min no total
- 12 porções
- Fácil
Café da tarde aconchegante com uma broa de fubá com goiabada
Prepare uma broa de fubá com goiabada para um café da tarde especial! Com sua textura crocante e o doce da goiabada, essa receita caseira é perfeita para acompanhar um café quentinho e compartilhar momentos deliciosos com a família e amigos. Um pedacinho de afeto em cada mordida. Confira também: Bolo de fubá com calda de caféExperiência refrescante: broa de fubá com goiabada e suco de frutas vermelhas
Um suco de frutas vermelhas é o acompanhamento perfeito para a broa de fubá com goiabada, principalmente para um lanche da tarde relaxante. A acidez natural e o frescor das frutas vermelhas equilibram a doçura da broa para proporcionar uma experiência vibrante e reconfortante. Experimente servir o suco bem gelado e, se quiser realçar ainda mais os sabores, adicione folhas de hortelã para um toque refrescante. Veja também: Suco detox de frutas vermelhasIngredientes
- 2 xícaras de chá fubá
- 1 xícara de chá farinha de trigo
- 1 xícara de chá açúcar
- 1/2 xícara de chá leite
- 1/2 xícara de chá Margarina Doriana Sem Sal derretida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada sal
- 200g goiabada cascão cortada em cubos pequenos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma assadeira pequena.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione o leite, a Margarina Doriana Sem Sal derretida e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Com uma colher de sopa, separe porções da massa e coloque na assadeira preparada. Deixe um pequeno espaço entre elas.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que as mini broas estejam douradas.
- Retire do forno e espere esfriar um pouco.
- Enquanto as broas esfriam, prepare a cobertura de goiabada. Em uma panela pequena, coloque os cubos de goiabada e leve ao fogo baixo. Mexa sempre até derreter e formar uma calda grossa.
- Com uma colher pequena, cubra cada mini broa com a goiabada derretida.
- Sirva a broa de fubá com goiabada ainda mornas ou frias.
