Brownie de chocolate sem glúten
Brownie macio
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 16 porções
- Fácil
Brownie de chocolate sem glúten acompanhado de sorvete
Este brownie sem glúten é ideal para um encontro casual com amigos ou para um lanche da tarde especial. Sua textura macia e o sabor intenso do chocolate combinam perfeitamente com uma bola de sorvete. Assim, você cria uma sobremesa saborosa e irresistível. Saiba mais: 7 sobremesas sem glúten para experimentarBrownie sem glúten: acompanhamento perfeito com sorvete de creme
Para acompanhar este delicioso brownie sem glúten, experimente uma bola de sorvete de creme. A combinação da textura macia e quentinha do brownie com a cremosidade e o frescor do sorvete cria um contraste prazeroso. A baunilha do sorvete também realça os sabores do chocolate e complementa a experiência para a criação de uma sobremesa deliciosa. Confira também: Sorvete caseiro com granolaIngredientes
- 1 xícara Margarina cremosa com sal Doriana 250g
- 1 xícara açúcar refinado
- 3 ovos grandes
- 1 xícara chocolate em pó 50% cacau
- 1 xícara farinha de arroz
- ½ xícara polvilho doce
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ½ xícara gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20cm x 20cm.
- Em uma tigela, misture a Margarina cremosa com sal Doriana 250g e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione um ovo por vez. Misture bem após cada adição.
- Acrescente o chocolate em pó e a essência de baunilha. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
- Em outra tigela, misture a farinha de arroz, o polvilho doce e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura úmida aos poucos. Misture até ficar homogêneo.
- Se desejar, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda levemente úmido.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
