Cocada de cacau

Cocada de cacau: sabor para adoçar o seu café da tarde

Que tal uma sobremesa deliciosa para o seu café da tarde? A cocada de cacau é a opção perfeita para te acompanhar nos momentos de descanso. A combinação entre a textura cremosa e o sabor marcante do chocolate com coco cria uma experiência gastronômica irresistível. Um doce caseiro que aquece o coração e adoça a alma. Confira também: Mochi de chocolate

Uma dupla perfeita: cocada de cacau com capuccino caseiro

Para acompanhar a sua cocada de cacau, experimente um capuccino caseiro. A doçura intensa da cocada harmoniza perfeitamente com o amargor suave e a textura aveludada do café. Essa combinação cria um equilíbrio delicioso no paladar. É a opção perfeita para um lanche da tarde relaxante. Saiba mais: Capuccino caseiro

Ingredientes

• 2 xícaras açúcar
• 1 xícara água
• 1 coco seco ralado (aproximadamente 200g)
• 4 colheres de sopa cacau em pó
• 1 colher de sopa de Margarina Doriana Sem Sal
• 1 xícara leite integral

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, misture o açúcar, a água e o cacau em pó.
2. Leve ao fogo médio e mexa sempre até o açúcar dissolver completamente.
3. Adicione o coco ralado e a margarina.
4. Cozinhe, mexendo sem parar, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15-20 minutos).
5. Acrescente o leite e continue mexendo vigorosamente por mais 5 minutos ou até a cocada atingir um ponto cremoso e firme.
6. Retire a panela do fogo e transfira a cocada para uma assadeira untada com margarina.
7. Espere amornar e corte em pedaços do tamanho desejado.
8. Deixe esfriar completamente antes de servir.