Coxinha de Batata-Baroa com Mortadela Tradicional
Lanche fácil e suculento
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 4 porções
- Fácil
Salgadinho diferente: experimente a Coxinha de Batata Baroa com Mortadela
Procurando uma ideia diferente para reunir a família para o lanche da tarde ou uma alternativa inovadora para incrementar o cardápio de salgadinhos fritos da sua festa de aniversário? A coxinha de batata baroa com mortadela é a pedida perfeita! Essa receita combina a leveza da batata baroa na massa de coxinha com o sabor intenso da mortadela, criando um salgadinho diferente que com certeza vai ser um sucesso! A coxinha de mortadela é uma releitura da tradicional coxinha de frango e promete conquistar o paladar de todos que experimentarem - tanto pela crocância da massa de coxinha, quanto pela suculência do recheio. Prepare-se para deliciar seu paladar e surpreender seus convidados com essa receita! Confira: 5 receitas de lanches fáceis com mortadelaInvista na Mortadela Tradicional Marba para acertar o sabor
A dica para garantir que sua coxinha tenha um sabor irresistível é escolher a Mortadela Tradicional Marba. Ela é feita com ingredientes selecionados que proporcionam um sabor autêntico e inconfundível, por isso, a mortadela Marba é perfeita para o recheio da coxinha: sua textura macia eleva o prato a outro nível. Além disso, a praticidade do produto facilita ainda mais a preparação! Saiba mais: Qual a diferença de mortadela defumada e tradicional?Experimente novas receitas com mortadela!
Se você é fã de mortadela e quer explorar ainda mais a versatilidade, sabor e praticidade do ingrediente, aqui no Minha Receita você encontra várias sugestões de receitas deliciosas para testar! Que tal preparar um Chips de Mortadela Italiana com Azeitona, para petiscar durante o dia? Outra ideia é criar um Sanduíche de Mortadela com Pesto de Pistache, perfeito para um lanche rápido e saboroso. Para algo mais elaborado, experimente um Pizza Folhada de Mortadela e Pistache, onde a mortadela adiciona um toque único quando combinada com o sabor do pistache! Confira mais: 20 receitas com mortadela que fogem do óbvio na cozinhaPara o recheio
- 250 g Mortadela Tradicional Marba bem picada
- 1 tomate bem picado
- Salsinha picada (a gosto)
- Cebolinha picada (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Para a massa
- 500 g purê de mandioquinha
- 2 colheres de sopa manteiga
- 30 ml água
- 30 ml leite
- 60 g farinha de trigo
- Sal (a gosto)
- Farinha de rosca
- Ovos batidos
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o purê de mandioquinha, o leite, a água, a manteiga e o sal;
- Assim que ferver, junte a farinha de trigo aos poucos, até soltar do fundo da panela. Reserve;
- Misture todos os ingredientes do recheio;
- Modele as coxinhas e recheie com a Mortadela Tradicional Marba temperada;
- Passe nos ovos batidos e na farinha de rosca;
- Frite e sirva em seguida.
