Frango com Abacaxi em Cubos
Refrescante e fácil de fazer!
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 6 porções
- Fácil
Como já vem pronto para o consumo, o frango defumado Seara é o produto perfeito para preparar refeições rápidas, práticas e saborosas. Ele fica uma delícia como ingrediente de diversos tipos de receitas, como o salpicão – a clássica salada fria de frango –, além de sanduíches, empadões, patês, aperitivos e o que mais a sua imaginação permitir! Nesta receita de salada de frango defumado, a combinação da carne com as frutas e o grão-de-bico deixa o prato diferente e com um sabor todo especial. É uma excelente sugestão de acompanhamento para um almoço casual de domingo ou ocasiões que pedem algo mais elaborado, como aniversários e festas de fim de ano. Mais receitas deliciosas e saudáveis de frango com abacaxi O abacaxi é uma fruta rica em nutrientes, com destaque para a vitamina C e o manganês. Enquanto o primeiro é essencial para um sistema imunológico saudável, o segundo é um mineral natural que, entre os diferentes benefícios à saúde, ajuda a manter os ossos fortes e a regular o metabolismo. Quando combinado ao frango, o abacaxi compõe pratos leves, equilibrados e gostosos. A coxinha da asa agridoce e o peito de frango à havaiana, por exemplo, são ótimas sugestões de receitas com a dupla.
Ingredientes
- 1 Frango Defumado Seara Gourmet cortado em cubos de 1,5cm
- 2 xícaras abacaxi cortado em cubos
- 2 xícaras salsão cortado em pedaços
- 1 xícara grão-de-bico em conserva escorrido
- 1 xícara creme de leite fresco
- 1/4 xícara ketchup
- 2 colheres (sopa) suco de limão
- 3 maçãs cortadas em cubos de 1cm
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo
- Numa tigela, misture todos os ingredientes.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma hora ou até o momento de servir.