Lombo com parmesão

Lombo com Parmesão: uma receita irresistível e fácil de preparar

Se você procura um prato suculento, saboroso e com aquele toque de crocância dourada por cima, o lombo com parmesão é a escolha ideal para incrementar seu cardápio semanal . A base da receita é o Lombo Fatiado Barbecue Seara Gourmet, que já vem temperado e pronto para assar, economizando tempo sem abrir mão do sabor. A cobertura leva uma mistura de queijos parmesão e muçarela, alho, salsinha e farinha de rosca, que gratina no forno formando uma crosta dourada e aromática, perfeita para surpreender em qualquer refeição do dia a dia. Veja! Confira também: 10 receitas com lombo suíno para almoço e jantar no dia a dia

Como fazer lombo: use o Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet

O Lombo Fatiado Barbecue Seara Gourmet já vem marinado no vinho e tem temperos especiais, conferindo um toque defumado e agridoce que harmoniza perfeitamente com a camada de queijo gratinado. Além disso, a padronização do corte e o preparo prático tornam essa opção ideal tanto para quem tem pouco tempo quanto para quem valoriza ingredientes de alto padrão em casa. Veja mais: Lombo fatiado barbecue com purê de batata trufado e alho assado

Confira outras receitas deliciosas com lombo

Se você gostou dessa versão gratinada com parmesão, vai adorar descobrir outras maneiras criativas e saborosas de preparar o lombo. Seja com toques cítricos, molhos cremosos ou acompanhamentos especiais, esse corte versátil permite combinações incríveis para diferentes ocasiões. Confira algumas opções: Fettuccine ao molho de sálvia com lombo suíno, Lombo suíno com molho e mostarda, Lombo suíno wellington envolto no bacon com batatas bolinhas assadas e Lombo assado com salada de batata. Escolha sua versão favorita e aproveite! Veja mais: 25 receitas com lombo de porco deliciosas para experimentar Publicada em 29 de setembro de 2019. Atualizada em 13 de junho de 2025.

Ingredientes

• 1 Lombo Fatiado Barbecue Seara Gourmet
• 150 g queijo tipo parmesão ralado
• 70 g muçarela ralada
• 2 colheres de sopa salsinha picada
• 2 colheres de sopa farinha de rosca ou panko
• 1 dente alho picado

Modo de Preparo

1. Como fazer lombo com parmesão Asse o lombo conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, misture os outros ingredientes em uma tigela;
2. Quando o lombo estiver pronto, retire o plástico, alinhe a carne e cubra com a mistura;
3. Volte ao forno em temperatura alta por mais 10 minutos para gratinar, ou utilize a função grill do forno.