Maionese simples

Maionese simples: delícia para salada

Para completar a sua maionese simples, nada melhor do que uma salada fresca e colorida! Experimente combinar a maionese com folhas verdes como alface, rúcula e espinafre, legumes como tomate, pepino e cenoura, e proteínas como frango grelhado ou atum. A maionese dará um toque especial de cremosidade e sabor à sua salada, deixando-a ainda mais irresistível. Para um toque final, adicione croutons crocantes ou queijo parmesão ralado. Explore outras receitas de saladas no nosso site para criar combinações deliciosas! Veja mais: Salada de Maionese com Bacon (Baconese)

Saiba usar a Maionese Simples cozinha

A maionese simples é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas além de saladas e sanduíches. Explore o mundo da culinária com a maionese como base para molhos para massas, molhos para batatas fritas, recheios para tortas salgadas e até mesmo para finalizar pratos como peixe assado. As possibilidades são infinitas! Use a criatividade e explore outras receitas no nosso site para descobrir novas maneiras de usar a maionese na sua cozinha. Confira também: Torta de Maionese com Presunto

Ingredientes

• 2 gemas de ovo
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 pitada sal
• 1 xícara óleo vegetal (ex: girassol ou canola)
• Suco de 1/2 limão

Modo de Preparo

1. Em um bowl, misture as gemas, a mostarda e o sal até formar um creme homogêneo.
2. Com o mixer de imersão ligado, adicione o óleo vegetal em fio bem lentamente à mistura, sem parar de bater. A maionese vai engrossando gradualmente.
3. Para finalizar, adicione o suco de limão e bata por mais alguns segundos até a maionese ficar cremosa e lisa.
4. Ajuste o sal e o limão se necessário.