Mousse de Maracujá
Sobremesa com fruta fácil
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 2 porções
- Fácil
Mousse de maracujá é uma sobremesa gelada ideal para várias ocasiões
A receita de mousse de maracujá é uma receita fácil de sobremesa para servir depois de um almoço de domingo com a família - quando preparada como doce de travessa - ou depois de um jantar chique - se você servir na taça, como ensina a receita. O mousse de maracujá com a fruta é feito de uma forma super fácil e tem um crumble de castanha de caju que traz uma crocância incrível ao doce. Além disso, a sobremesa gelada é ideal para servir em dias quentes, quando a família estiver reunida em volta da piscina para um churrasco de fim de semana! Confira: Sobremesa fácil e rápida gelada para o verão! Confira 10 receitas irresistíveisComo fazer mousse de maracujá: confira dicas para turbinar
Para trazer um toque ainda mais especial para o mousse de maracujá, preparar um crumble de castanha de caju - uma farofa doce que traz muita crocância para a receita - com Margarina Doriana sem Sal faz toda a diferença. Para completar a receita, vale apostar em uma cobertura de ganache de chocolate usando apenas creme de leite e chocolate picado e margarina sem sal para adoçar e contrastar com a acidez original do maracujá.Confira outras receitas de mousse para variar o cardápio
A receita de mousse de maracujá é super tradicional e combina com várias ocasiões. Apesar disso, o preparo do mousse é muito versátil e, por isso, a sobremesa simples pode ser feita com diversos sabores. Inclusive, aqui no Minha Receita você encontra várias sugestões de preparo dessa receita de travessa para preparar em casa. Confira o Mousse de Limão com Chocolate e o Mousse de Chocolate com Bacon Caramelado! Confira também: Mousse de chocolate simples no liquidificador: 4 passos para fazer a sobremesa Publicado em 20 de dezembro de 2022 Atualizado em 1 de agosto de 2024Para a mousse
- 1 unidade maracujá
- 1 lata leite condensado
- 200ml creme de leite fresco
- 1 ramo hortelā
Para o crumble
- 100g Margarina Doriana sem Sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela
- 100 gr de castanha de caju
Crumble
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, açúcar, a margarina, a castanha de caju picada e a canela. Misture tudo até ficar uma farofa;
- Em um tabuleiro, adicione a farofa espalhada e asse por 20 minutos a 180ºC. Retire e reserve.
Mousse
- No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar homogêneo;
- Coloque em taças individuais e leve para gelar por 1 hora;
Montagem
- Retire as taças da geladeira, adicione o crumble por cima e decore com folhas de hortelã.
