Pão de ló recheado com creme de avelã
Doce macio
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 8 porções
- Fácil
Pão de ló com creme de avelã para um lanche aconchegante
Imagine uma tarde chuvosa, um livro interessante e um pedaço generoso de pão de ló recheado com creme de avelã cremoso. A receita simples e com ingredientes acessíveis transforma qualquer momento em algo especial. Confira também: Bolo de chocolate cremosoPão de ló recheado com creme de avelã acompanhado de um capuccino delicioso
O capuccino é o acompanhamento perfeito para o pão de ló recheado com creme de avelã. O amargor suave do café equilibra a doçura do creme de avelã. Assim, essa combinação cria uma harmonia de sabores que despertam os sentidos. Além disso, a bebida quente proporciona um contraste agradável com a textura macia do pão de ló. Saiba mais: Capuccino caseiroIngredientes
- 4 ovos grandes
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1/2 xícara amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 xícara leite integral
- 2 colheres de sopa Margarina Doriana Com Sal derretida
- 300g creme de avelã
- Chocolate em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma assadeira redonda de aproximadamente 25cm de diâmetro.
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 5 minutos até obter um creme claro e fofo.
- Peneire a farinha, o amido de milho e o fermento em pó sobre a mistura dos ovos.
- Incorpore delicadamente com uma espátula fazendo movimentos de baixo para cima para não perder a aeração.
- Adicione o leite e a Margarina Doriana Com Sal derretida.
- Misture suavemente até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
- Retire o pão de ló do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Retire o pão de ló da assadeira o corte-o horizontalmente, formando duas camadas.
- Espalhe generosamente o creme de avelã sobre uma das metades do pão de ló.
- Cubra com a outra metade do pão de ló.
- Pressione levemente para que o recheio se espalhe uniformemente.
- Se desejar, polvilhe chocolate em pó sobre o pão de ló recheado antes de servir.
- Corte em fatias e sirva. Aprecie cada pedaço dessa delícia!
