Pão de Milho com Mortadela no Forno
Lanche da tarde simples
- 50 min preparo
- 0 min cozimento
- 50 min no total
- 10 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1¼ xícara Mortadela Tradicional Marbinha cortada em cubos médios
- ¾ xícara farinha de milho fina
- ¾ xícara farinha de trigo
- 2 colheres de sopa fermento em pó
- 1 colher de sopa sal refinado
- ½ xícara manteiga derretida
- ¾ xícara leite integral
- 2 ovos
- ¼ açúcar refinado
- ¼ mel
- 1 xícara milho fresco ou congelado
- Manteiga para untar
- Farinha de milho fina para untar
Como fazer pão de milho
- Preaqueça o forno a 200°C;
- Misture em um bowl a farinha de milho fina, a farinha de trigo, o fermento, o sal, a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar e o mel;
- Junte o milho e a Mortadela Marba Tradicional Marbinha ;
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de milho fina;
- Leve ao forno a 180°C para assar por 35 minutos aproximadamente. Ou até que doure e asse internamente por completo, faça o teste do palito de dente.
- Retire do forno e deixe descansar por 20 minutos.
- Sirva morno
