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Pizza de bacon com requeijão

Pizza crocante de bacon e requeijão

Pizza de bacon com requeijão

O Bacon Seara é a estrela da pizza!

O Bacon Mantinha Seara é um dos ingredientes mais importantes para uma pizza de sucesso. Ele proporciona um sabor irresistível e uma textura crocante que complementa a cremosidade do requeijão e a maciez da massa. Mas qual é o segredo da Mantinha Seara? Ela é feita com carne suína de alta qualidade, cuidadosamente selecionada e curada, resultando em um bacon saboroso e macio. Além disso, o Bacon Mantinha Seara garante praticidade: já vem fatiada para facilitar o preparo da pizza. Veja mais: Como fazer pizza calabresa fácil e caseira: veja a receita

A receita leva requeijão? Por que não usar outro tipo de queijo?

O requeijão cremoso é um ingrediente ideal para esta pizza porque proporciona uma textura suave e um sabor levemente ácido que contrasta com o sabor intenso do Bacon Mantinha Seara. Além disso, o requeijão se derrete de forma homogênea, criando uma camada cremosa que envolve o bacon e o queijo muçarela. Outros queijos podem ser utilizados, mas o requeijão é o que garante a combinação perfeita de sabores e texturas. Confira também: Quiche de Frango com Requeijão

A pizza de bacon com requeijão é perfeita para qualquer ocasião!

Essa pizza é ideal para um jantar informal com amigos e família, para um happy hour descontraído ou até mesmo como um lanche rápido e saboroso. É uma receita versátil que pode ser facilmente adaptada aos seus gostos, adicionando outros ingredientes como cogumelos, azeitonas, pimentões ou outros temperos. Experimente e surpreenda-se com a combinação perfeita de Bacon Mantinha Seara e requeijão! Saiba mais detalhes: 10 maneiras diferentes de fazer massa de pizza

Ingredientes

  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento biológico seco
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara água morna
  • 1 pacote Bacon Mantinha Seara
  • 1/2 xícara requeijão
  • 1/4 xícara muçarela ralada
  • Orégano (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento biológico, o açúcar e o sal.
  2. Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa por 10 minutos em uma superfície enfarinhada.
  4. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
  5. Divida a massa em 2 bolas e abra-as em formato de pizza.
  6. Em uma frigideira, frite cubinhos de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
  7. Espalhe o requeijão sobre as pizzas e cubra com o bacon Mantinha Seara e a muçarela ralada.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 15 minutos ou até que a muçarela derreta e esteja dourada.

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