Pizza de costela defumada com cebola caramelizada
Sabor defumado
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 8 porções
- Fácil
Noite de jogos com amigos? Então prepare uma pizza de costela defumada!
Reúna a galera para uma noite de jogos inesquecível e surpreenda com essa pizza deliciosa! A combinação da costela defumada com a cebola caramelizada vai deixar todo mundo com água na boca. Assim, a sua noite de jogos se tornará ainda mais divertida e saborosa. Confira também: Costela defumada com molho barbecue e batatas rusticas/Experiência refrescante: pizza de costela com um suco gelado
Um suco de abacaxi com hortelã é a bebida ideal para acompanhar a pizza de costela defumada com cebola caramelizada. A acidez do abacaxi corta a gordura da costela e o dulçor da cebola caramelizada. Essa combinação proporciona um equilíbrio perfeito. Além disso, as folhas de hortelã adicionam um toque refrescante e aromático. Confira também: Suco detox de abacaxi e hortelãIngredientes
- 1 embalagem Costela Defumada Hans
- 400g massa de pizza
- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras molho de tomate
- 2 colheres de sopa açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 200g queijo muçarela ralado
- 100g queijo provolone ralado
- Orégano (a gosto)
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Comece preparando a cebola caramelizada. Corte as cebolas em fatias finas.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione as cebolas fatiadas e refogue por alguns minutos até começarem a murchar.
- Adicione o açúcar mascavo, sal e pimenta do reino. Abaixe o fogo e continue cozinhando.
- Mexa ocasionalmente por cerca de 20 minutos ou até as cebolas ficarem douradas e caramelizadas. Reserve.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma assadeira para pizza.
- Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa.
- Cubra o molho com os queijos muçarela e provolone ralados.
- Retire a Costela Defumada Hans da embalagem e desfie a carne em pedaços menores.
- Distribua a Costela Defumada Hans desfiada sobre o queijo.
- Espalhe as cebolas caramelizadas por cima da costela.
- Polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos ou até a massa ficar dourada e o queijo derretido e borbulhante.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em fatias. Sirva quente.
