Rolinho primavera de camarão
Crocante saboroso
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 8 porções
- Fácil
Rolinho primavera de camarão para uma noite de jogos gourmet
Reúna os amigos para uma noite de jogos inesquecível! Prepare uma porção de rolinho primavera de camarão crocante e surpreenda todos os seus convidados. A combinação de sabores dos ingredientes oferece uma experiencia gastronômica deliciosa para uma noite de risadas e diversão. Saiba mais: Camarão no molho teriyaki com legumes no vaporPrepare uma salada de pepino para acompanhar o seu rolinho primavera de camarão
Uma salada de pepino é uma excelente opção para acompanhar o rolinho primavera de camarão. A refrescância do pepino e o toque picante do molho equilibram a crocância do rolinho para proporcionar uma experiência gustativa completa. Além disso, a acidez da salada ajuda a limpar o paladar entre as mordidas para permitir que você aprecie cada sabor individualmente. Adicione um pouco de gergelim torrado para um toque extra de sabor e textura. Veja também: Aalada de pepino e gergelimIngredientes
- 300g Camarão Descascado Seara Pescados
- 1 embalagem massa para rolinho primavera
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 repolho pequeno fatiado finamente
- 1 cebola média picada
- 2 dentes alho picados
- 1/4 xícara molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- Óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- Descongele o Camarão Descascado Seara Pescados conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Adicione a cebola e o alho picados. Refogue até dourarem levemente.
- Acrescente a cenoura ralada e o repolho fatiado. Cozinhe por cerca de 5 minutos e mexa ocasionalmente até os vegetais ficarem macios, mas ainda crocantes.
- Adicione o camarão à panela e cozinhe por mais 3 minutos ou até que os camarões estejam rosados e cozidos.
- Tempere com molho de soja, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco antes de usar como recheio.
- Abra a embalagem de massa para rolinho primavera e coloque uma folha sobre uma superfície limpa e seca.
- Coloque cerca de 2 colheres de sopa do recheio de camarão e vegetais no centro da massa.
- Dobre a parte inferior da massa sobre o recheio, depois dobre as laterais em direção ao centro.
- Enrole o rolinho primavera firmemente. Umedeça a borda superior da massa com um pouco de água para selar.
- Repita o processo com o restante da massa e do recheio.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
- Frite os rolinhos primavera em lotes, por cerca de 4 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
- Retire os rolinhos primavera da panela e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os rolinhos primavera de camarão quentes.
