Tapioca de Mortadela
Preparo fácil para o lanche
- 15 min preparo
- 0 min cozimento
- 15 min no total
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes
- 300g Mortadela Tradicional Marba fatiada
- 300g goma de tapioca
- Sal (a gosto)
- 100g rúcula
Como fazer tapioca de mortadela
- Coloque a goma de tapioca em um bowl e tempere com sal.
- Leve uma porção de goma de tapioca temperada para uma frigideira antiaderente. Espalhe e nivele com ajuda de uma colher de sopa.
- Cozinhe, em fogo médio, por alguns minutos até que se forme a tapioca. Não deixe dourar.
- Vire a tapioca e deixe secar o outro lado também.
- Recheie a tapioca com a mortadela e o rúcula.
- Sirva imediatamente.
