Arroz doce cremoso com maracujá
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- 40 min preparo
- 0 min cozimento
- 40 min no total
- 6 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 4 xícaras (chá) de água
- 3 cravos
- 1 pau de canela
- 2 colheres (sopa) margarina Delícia
- 1 lata leite condensado
Modo de Preparo
- ARROZ
- Lave e escorra o arroz. Reserve
- Em uma panela coloque: o suco de maracujá, a água, os cravos e a canela.
- Leve ao fogo alto e deixe ferver.
- Junte o arroz, a margarina Delícia e cozinhe no fogo brando até ficar macio.
- Junte o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- CALDA
- Em uma panela misture: a água, as polpas de maracujá e o açúcar.
- Leve ao fogo alto até ferver e, em seguida, coloque no fogo brando. Sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda, aproximadamente 5 minutos.
- Deixe esfriar.
- MONTAGEM
- Distribua o arroz doce em taças individuais e por cima coloque a calda.
- Sirva em seguida.
