Arroz Tropeiro com Linguiça Calabresa Defumada
Receita para o almoço ou jantar
- 50 min preparo
- 0 min cozimento
- 50 min no total
- 4 porções
- Fácil
Arroz Tropeiro com Linguiça Calabresa: sabor irresistível para um almoço prático
Perfeito para um almoço em família, esse prato é uma excelente escolha para quem busca uma refeição completa e cheia de tradição. O arroz tropeiro é um prato típico da culinária brasileira, muito conhecido e apreciado pela mistura de ingredientes e sabores marcantes. O preparo dessa receita de arroz tropeiro é bem simples, basta refogar os temperos, fritar a linguiça calabresa e cozinhar o arroz com tudo junto! Assim, em poucos passos e em poucos minutos, você prepara uma refeição prática completa e super saborosa. Experimente! Veja mais: Almoço de domingo simples: 10 receitas que vão agradar a famíliaEleve o sabor do arroz tropeiro com a Linguiça tipo Calabresa Seara
A Linguiça Calabresa Seara é feita com carne suína nobre e temperos especiais, proporcionando um sabor intenso e marcante. Seu processo de defumação tradicional realça ainda mais o aroma e a textura, tornando a linguiça calabresa perfeita para diversos tipos de preparos, principalmente para incrementar o arroz tropeiro! Saiba mais: Do que é feita a calabresa?Prepare acompanhamentos para servir um arroz tropeiro completo
Para deixar a refeição com arroz tropeiro ainda especial, a dica é servir com uma couve refogada e um ovo frito com a gema mole para adicionar cremosidade e reforçar o prato! Para os amantes do sabor da linguiça calabresa, o Minha Receita é o lugar perfeito para explorar novos preparos. Além do arroz tropeiro, aqui você encontra a Bolinha de Batata com Calabresa para servir com petisco de boteco, o Macarrão ao Molho Branco com Calabresa , para quem ainda é iniciante na cozinha e muito mais receitas que provam o quanto a Linguiça Calabresa Seara é versátil! Publicado em 8 de março de 2021 Atualizado em 19 de fevereiro de 2025Ingredientes
- 200g Linguiça Calabresa Defumada Seara
- Azeite
- 1 dente alho
- 1 unidade cebola picada
- 100g carne seca cozida e desfiada
- 2 xícaras arroz
- 6 xícaras caldo de carne
Como fazer arroz tropeiro
- Em uma panela com azeite, refogue alho, cebola, Linguiça Calabresa Defumada Seara picada em cubinhos e carne seca cozida e desfiada;
- Adicione o arroz e o caldo de carne (dissolver 2 cubos em água fervente);
- Cozinhe em fogo médio até secar e finalize com cheiro verde.
