Ave Fiesta com crosta de parmesão e ervas
Festa saborosa
- 140 min preparo
- 0 min cozimento
- 140 min no total
- 6 porções
- Média
Ave Fiesta com crosta de parmesão e ervas com arroz à grega de Natal
Transforme sua ceia com essa combinação irresistível! A Ave Fiesta com crosta de parmesão e ervas traz um sabor crocante e aromático, que combina perfeitamente com a riqueza e frescor do arroz à grega. Uma união de texturas e sabores que vai conquistar todos os seus convidados, tornando seu Natal ainda mais especial. Confira aqui: Arroz à grega de NatalAve Fiesta com crosta de parmesão e ervas: conheça outras receitas de Natal
Além da deliciosa Ave Fiesta com crosta de parmesão e ervas, você pode explorar outras receitas incríveis para sua ceia de Natal! Que tal preparar um tender ao molho de laranja, uma lasanha de bacalhau ou um pavê de sobremesa? Essas receitas vão deixar sua mesa ainda mais recheada de sabores e carinho para celebrar essa data especial. Confira aqui: as melhores sobremesas para a sua ceiaIngredientes
- 1 Ave Fiesta Seara Temperado
- 1/2 xícara queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara ervas frescas picadas (manjericão, orégano, tomilho – a seu gosto)
- 2 colheres de sopa azeite extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora (a gosto)
- 1 colher de sopa de Margarina Doriana sem sal
AVE FIESTA SEARA TEMPERADO
- Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão ralado, as ervas frescas picadas, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Remova a embalagem e retire o saquinho com os miúdos do interior do Fiesta Seara.
- Com o auxílio de papel-absorvente , seque bem o interior da ave.
- Preaqueça o forno em temperatura média ( 200°C ) por 10 minutos.
- Com um pedaço de barbante de cerca de 60 cm , amarre as pontas das coxas, juntando-as para que não abram ao assar. Prenda as asas ao lado do corpo da ave com palitos.
- Acomode o Fiesta Seara em uma assadeira média . Proteja as partes da ave que ficam mais expostas com papel-alumínio , para evitar que fiquem muito escuras (como as pontas das asas e das coxas).
- Besunte toda a ave com 2 colheres (sopa) de Margarina Doriana sem sal, cubra-a com papel-alumínio deixando apenas o termômetro descoberto (ele “pula” quando o Fiesta está completamente assado, por isso precisa ficar visível) e leve-a ao forno elétrico ou a gás, seguindo as recomendações de peso, tempo e temperatura da tabela da embalagem.
- Retire do forno e retire o papel alumínio. Espalhe a mistura de parmesão e ervas sobre toda a superfície da Ave Fiesta, pressionando levemente para que a crosta se fixe.
- Mantenha o Fiesta Seara no forno até o termômetro pular e a ave estar bem dourada .
