Lanches

Bauru de Forno

Receita prática para lanche

Bauru de Forno

Conheça a origem do icônico sanduíche bauru com rosbife tomate, pepino e queijo O bauru é um sanduíche de rosbife muito conhecido no Brasil. Criado em São Paulo capital graças a um jovem natural do município de Bauru e apelidado pelo nome de sua cidade, que frequentemente pedia um sanduíche com a mesma combinação de ingredientes na mesma lanchonete da cidade: pão aberto na chapa com queijo derretido, fatias de rosbife, tomate e pepino. A receita “do Bauru” acabou pegando entre os amigos e virou um clássico na região. Prepare um bauru de forno com presunto para ter um lanche especial A receita de hoje é uma versão de bauru de forno com pão de forma feito em um tabuleiro, parecido com uma pizza. O recheio conta com fatias generosas de presunto e três tipos de queijo, além do tomate e pepino, que fazem parte da receita original. A receita de bauru de forno é uma ótima pedida para um lanche da tarde com a família, além de ser uma das receitas com presunto e queijo que não podem faltar no seu repertório. É também um ótimo lanche caseiro para compartilhar com os amigos. Aposte no suculento Presunto Seara para deixar o bauru de forno delicioso Uma das partes mais importantes na hora de preparar o bauru de forno é fazer um recheio generoso com bastante presunto. Por isso, é importante escolher um produto de qualidade como o Presunto fatiado Seara para garantir todo o sabor e suculência que a receita de bauru de forno precisa. Esse é um ingrediente produzido com carnes selecionadas e temperos adicionados na medida certa, que deixam qualquer receita com presunto irresistível.

Ingredientes

  • 1 embalagem pão de fôrma sem casca
  • 200g Presunto Seara fatiado
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 6 picles de pepino fatiados
  • 80g queijo prato ralado
  • 80g queijo gouda ralado
  • 80g queijo suíço ralado
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC;
  2. Unte uma assadeira ou travessa que possa ir ao forno com manteiga e disponha 6 fatias de pão de fôrma sem casca lado a lado;
  3. Cubra as fatias de pão de forma com as rodelas de tomate e o pepino fatiado;
  4. Em uma tigela, misture o queijo prato, o queijo gouda e o suíço. Espalhe 2/3 da mistura de queijos sobre as fatias de tomate e picles;
  5. Adicione as fatias de Presunto Seara fatiado sobre os queijos; Cubra o presunto com mais 6 fatias de pão de forma, salpique o 1/3 da mistura de queijos reservada por cima e leve ao forno por 15 minutos ou até os queijos derreterem.

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