Bife de Frango a Parmegiana 100% Vegetal
Ideia de jantar simples e gostoso
- 30 min preparo
- 0 min cozimento
- 30 min no total
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes
- 2 Filés frango Incrível! 100% Vegetal
- 1 lata tomate pelado picado
- 2 dentes alho picados
- 2 colheres folhas de manjericão
- 1 batata cortada em pedaços previamente cozidas
- Queijo vegetal ralado (a gosto)
- ½ xícara azeite
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione um fio de azeite e o alho. Refogue por 2 minutos ou até dourar. Adicione o tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe refogar por 5 minutos. Junte o manjericão, deixe apurar e reserve o molho;
- Em uma frigideira, tempere os Filés de Frango Incrível! 100% Vegetal com sal e pimenta-do-reino a gosto e grelhe dos dois lados por 2 minutos de cada lado ou até o ponto desejado;
- Na mesma frigideira, adicione o restante do azeite, as batatas previamente cozidas e deixe até dourar. Tempere com sal a gosto e salpique a salsa;
- Sirva com o molho ainda quente por cima dos frangos, salpique o queijo ralado. Sirva com uma porção de arroz.
