Bolo de Banana com Nozes Crocantes

Bolo de Banana saboroso e crocante

O Bolo de Banana com Nozes é preparado de forma fácil, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, ideal tanto para quem mora sozinho ou vive com a família. Veja também: Bolo de Caneca de Banana

Bolo de Banana com Nozes Crocantes para café ou lanche

O bolo de banana é a escolha perfeita para compartilhar em um café da manhã especial ou em um lanche da tarde entre amigos, já que é conhecido por sua doçura natural vinda das bananas maduras, combinada com o crocante das nozes. Este bolo também é uma ótima opção para sobremesa. Confira: Torta Banoffe Tradicional

Mistura de Sabores: Margarina Doriana com Sal

Desfrute de uma experiência completa ao saborear o bolo de banana com nozes crocantes acompanhado por uma xícara de café puro ou com leite, para uma mistura equilibrada de sabores. Se preferir algo mais cremoso, experimente com cappuccino ou café com chantilly. Saiba mais: 6 receitas muito fáceis de bolo de banana

Ingredientes

• 1 xícara (2 bananas) bananas maduras amassadas
• 1/2 xícara Margarina Doriana com Sal amolecida
• 1/2 xícara açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 xícara farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara nozes picadas

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture as bananas, a Margarina Doriana com Sal e o açúcar mascavo.
3. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato.
5. Adicione os ingredientes secos à mistura de Margarina Doriana com Sal alternadamente com 1/2 xícara de água, começando e terminando com os ingredientes secos.
6. Misture as nozes.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 23 cm.
8. Asse por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.