Bolo de Cenoura Integral
Conheça o bolo de cenoura integral, uma opção saudável e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente agora e deixe seu café da tarde mais saboroso!
- 50 min preparo
- 0 min cozimento
- 50 min no total
- 12 porções
- Fácil
DICA Experimente adicionar à massa 1/2 xícara (chá) de uva passa
Ingredientes
- Delícia Light 200 g
- Ovos 4 un
- Cenouras pequenas 180 g
- Farinha de trigo integral 135 g
- Açúcar mascavo 200 g
- Fermento em pó 10 g
- Farinha de Trigo 120 g
- Açúcar mascavo 80g
- Cacau em pó 20g
- Canela em pó 1 Pitada
- Margarina SUPREME light 20 g
- Água 45 ml
Modo de Preparo
- MASSA
- No liquidificador, bata os ovos com a Margarina Delícia Light e as cenouras.
- Despeje sobre os ingredientes secos, previamente misturados.
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos
- Desenforme morno e cubra em seguida com a cobertura
- COBERTURA
- Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até levantar fervura.
- Cozinhe por mais 1 minuto e utilize.
