Bolo de milho na airfryer

Bolo de milho para um café da tarde com sabor junino

O bolo de milho preparado na airfryer é perfeito para entrar no clima de São João sem sair de casa. Em menos de 30 minutos , você tem um bolo quentinho e com um aroma delicioso que remete a essa época festiva. Prepare o seu bolo macio e fofinho com praticidade e desfrute de um momento de puro conforto. A textura cremosa e o sabor autêntico do milho transformam um simples lanche da tarde em um arraial. É a praticidade da airfryer encontrando o sabor tradicional do bolo de milho. Saiba mais: Pão de aveia na airfryer

Combinação com aroma de casa de vó: bolo de milho com café

Um café fresquinho e bem passado é o melhor acompanhamento para o seu bolo de milho feito na airfryer. A temperatura quente e o sabor levemente amargo do café criam um contraste delicioso com a maciez e a doçura equilibrada do bolo. Assim, você destaca o verdadeiro sabor do milho. Essa combinação clássica proporciona um momento de puro conforto e sabor. Sirva o bolo ainda morno para sentir toda a sua cremosidade e combine com o café para um deleite completo. Confira também: Café cremoso

Ingredientes

• 1 lata milho verde (sem a água)
• 3 ovos grandes
• 1/2 xícara leite
• 1/4 xícara Margarina Doriana Sem Sal
• 1 xícara açúcar
• 1 xícara fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• Margarina Doriana Sem Sal para untar

Modo de Preparo

1. Preaqueça a airfryer a 180°C por 3-5 minutos.
2. No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o fubá ao liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar.
4. Transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula, sem bater em excesso.
5. Unte generosamente uma assadeira apropriada para a airfryer e polvilhe com fubá.
6. Despeje a massa na assadeira preparada.
7. Coloque a assadeira com a massa dentro da cesta da airfryer.
8. Asse a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer e do tamanho da assadeira.
9. Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
10. Retire o bolo da airfryer e deixe amornar antes de desenformar.