Crepioca com Presunto, Muçarela de Búfala e Manjerona
Ótima opção para todas as horas
- 20 min preparo
- 0 min cozimento
- 20 min no total
- 2 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 xícara tapioca
- 1 ovo
- 100g presunto Seara fatiado
- ½ xícara mini muçarela de búfala cortada ao meio
- ½ xícara tomate cereja cortado ao meio
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Manjerona
- Azeite
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo, tempere com sal e misture bem.
- Em uma frigideira antiaderente untada com azeite, coloque 1/3 da massa e deixe por 2 minutos, vire, deixe por mais 2 minutos, recheie com o presunto, a muçarela de búfala, manjerona, azeite a gosto e sirva.
