Escondidinho de Brigadeiro com Frutas Frescas
Faça uma sobremesa incrível de escondidinho de brigadeiro cremoso com Margarina Delícia e frutas frescas. Veja o passo a passo fácil aqui!
- 40 min preparo
- 0 min cozimento
- 40 min no total
- 8 porções
- Fácil
Ingredientes
- Delícia Supreme 24 g
- Leite condensado 395 g
- Chocolate em pó 12 g
- Morangos grandes picados 8 un
- Manga (média) haden, sem casca e picada 1/2 un
- Cacho pequeno de uva verde sem caroço, picadas 1 un
- Conhaque para flambar 15 ml
Modo de Preparo
- Em uma panela leve o leite condensado, o chocolate em pó e a Margarina Delícia Supreme para cozinhar, em fogo médio, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Em frigideira revestida com anti-aderente, bem aquecida, leve as frutas para saltear levemente só para selar.
- Acrescente o conhaque e deixe secar por segundos.
- A fruta não deve cozinhar, só secar levemente.
- Retire do fogo e transfira para um prato para resfriar mais rápido.
- Em taça(s) de vidro(s) umedecida(s) com água fria coloque uma camada de brigadeiro, outra de frutas e por cima uma outra camada de brigadeiro.
- Decore com chocolate e morangos.
