Feijão-fradinho com Mortadela Bologna Seara Gourmet
Experimente essa combinação especial
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 4 porções
- Fácil
Ingredientes
- 200 g Mortadela Defumada Seara Gourmet
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1/4 de xícara (chá) azeite
- Pimenta dedo-de-moça (a gosto)
- Manjericão
- Orégano
- Tomilho
- Salsinha
- Cebolinha (a gosto)
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque 1 litro de água, adicione o feijão-fradinho com 1 pitada de sal (a gosto), feche e deixe cozinhar por 30 minutos ou até ficar macio;
- Escorra a água do feijão, adicione o mesmo em um refratário, coloque a mortadela cortada em tiras, a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça, todos picados e misture. Regue com azeite, finalize com as ervas e sirva.
