Fiesta Seara Orgânico com Molho de Maracujá
Receita com Fiesta Seara
- 120 min preparo
- 0 min cozimento
- 120 min no total
- 6 porções
- Média
Fiesta Seara Orgânico com molho de maracujá Se na sua ceia de Natal não pode faltar uma ave natalina, que tal preparar um delicioso Fiesta Orgânico Seara para a sua família? Sua carne é macia e muito suculenta, e ele pode ser preparado com ingredientes diversos, como as frutas tropicais. Isso mesmo! Nossa sugestão é servir o Fiesta Seara com um molho de maracujá fácil de preparar! Modo de produção orgânico garante carne macia e saborosa ao Fiesta Seara As aves da linha Seara Orgânico são criadas soltas no campo e recebem alimentação composta por grãos livres de transgênicos. O Fiesta Seara Orgânico tem o certificado IBD, a maior certificadora de produtos orgânicos da América Latina, o que é mais uma garantia da qualidade do produto. Ele já vem temperado e, com isso, você ganha mais tempo para preparar outras delícias para a ceia de Natal! Fiesta é uma Ave de Natal que combina com molho de maracujá Preparar o Fiesta Seara é bem fácil: depois de descongelar a ave, você deve transferi-la para uma assadeira e pincelar sua superfície com Doriana. Dois passos importantes são cobrir as coxas, pontas das asas e coxas com papel-alumínio para evitar que elas queimem, e também amarrar as pernas da ave com barbante culinário. O Fiesta Orgânico Seara deve ir ao forno coberto com papel-alumínio por 1 hora e 50 minutos. Para finalizar o preparo, você deve retirar o papel-alumínio, adicionar as cenouras, sal, pimenta-do-reino e ramos de tomilho e retornar a ave ao forno. Desligue o forno quando a ave estiver dourada e o termômetro saltar. Confira mais dicas sobre como assar Fiesta Seara. E o molho de maracujá? É bem simples de preparar também! Você só precisa misturar os ingredientes com um batedor de arame e levar em fogo baixo por 5 minutos. Com suco e sementes de maracujá, suco de limão, lavanda, mel e azeite, esse molho dará um toque cítrico e doce ao Fiesta Seara Orgânico! A sua ceia de Natal vai ficar completa com essa receita deliciosa.
Ingredientes
- 1 Fiesta Orgânico Seara
- 2 colheres de sopa Doriana
- 300g cenouras diversas em rodelas
- 4 colheres de sopa azeite
- 2 ramos tomilho
- Sal e pimenta-do-reino
Molho
- ¼ xícara suco de maracujá
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de lavanda
- 1 colher de sopa de sementes de maracujá
- 1 colher de sopa de mel
- ⅓ xícara de azeite
Modo de Preparo
- Descongele o Fiesta Orgânico Seara de acordo com as orientações da embalagem. Retire o saquinho de miúdos do interior da ave;
- Preaqueça o forno a 200ºC. Transfira a ave para uma assadeira, pincele todo o Fiesta com a Doriana , proteja com papel alumínio as coxas, pontas da asa e coxas. Amarre as pernas do fiesta com barbante culinário, cubra toda a ave com papel alumínio e leve ao forno por 1h50;
- Retire o papel alumínio, adicione as cenouras, regue-as com azeite, tempere com sal, pimenta do reino e os ramos de tomilho. Retorne a ave ao forno e continue assando o fiesta até estar dourado e o termômetro saltar, cerca de 40 minutos depois;
Para o molho
- Em uma panela, misture bem todos os ingredientes com auxílio de um batedor de metal. Leve ao fogo baixo somente até aquecer, cerca de 5 minutos. Desligue o fogo, espere esfriar por completo e sirva com o Fiesta Orgânico Seara e as cenouras.
