Hambúrguer de Frango com Maionese de Wasabi
Lanche fácil e saboroso para você e sua família
- 40 min preparo
- 0 min cozimento
- 40 min no total
- 2 porções
- Fácil
Se a sua ideia é preparar uma noite de hambúrguer gourmet em casa, o hambúrguer de frango não pode deixar de marcar presença no cardápio do evento. Ainda mais se a carne escolhida for o Frango Crispy Burger Seara Gourmet, um hambúrguer de frango empanado feito inteiramente com carne de frango, além de um empanamento temperado e crocante que dá um toque super especial a qualquer receita de hambúrguer. Na nossa versão de hambúrguer de frango, o sanduíche recebe a companhia de tomates secos fatiados e uma saborosa porção de maionese de wasabi caseira. Neste condimento verde, a picância do wasabi fica presente, mas é suavizada pelos outros ingredientes da maionese. Portanto, até quem não gosta de sabores mais picantes pode incluir preparar a receita de maionese de wasabi no hambúrguer sem medo!
Ingredientes
- 1 embalagem Frango Crispy Burger Seara Gourmet
- 100g tomate seco fatiados
- 2 pães tipo brioche para hambúrguer cortado ao meio
Para a maionese
- 1 ovo
- 1 gema
- 200 ml óleo de canola ou girassol
- Suco de ½ limão
- 1 colher de chá de wasabi
- ½ xícara folhas de salsa
- Sal (a gosto)
Modo de Preparo
- Para o Frango Crispy Burger Seara Gourmet , siga o modo de preparo da embalagem;
- Em uma frigideira, aqueça o tomate seco fatiado e o pão já cortado ao meio, com o interior virado para baixo por cerca de 1 minuto. Reserve;
Como fazer maionese de wasabi
- Em um liquidificador, junte o ovo e a gema e bata até espumar;
- Junte o óleo em fio vagarosamente até emulsificar;
- Junte o suco de limão, o wasabi, a salsa e acerte o sal. Bata até formar uma maionese homogênea. Leve a geladeira até servir;
- Montagem
- Disponha o Frango Crispy Burger Seara Gourmet na fatia inferior do pão, coloque a maionese, os tomates e feche com a fatia superior do pão.
