Pavê Simples de Caramelo
Pavê simples e delicioso
- 30 min preparo
- 0 min cozimento
- 30 min no total
- 6 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 pacote biscoito tipo maizena triturado
- ¼ xícara leite com ½ colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras chantilly
- 1 xícara calda de caramelo
Para o creme
- 1L leite
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 2 gemas peneiradas
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de Doriana
Para o creme
- Em uma panela, junte o leite e dissolva o amido de milho com auxílio de um batedor de arame. Junte a Doriana e o restante dos ingredientes, leve em fogo baixo até engrossar. Retire e espere esfriar por completo;
Montagem
- Disponha cerca de 1 colher de sopa do biscoito triturado no fundo de 6 taças, umedeça com o leite com baunilha;
- Adicione uma parte do creme e por cima, parte do caramelo. Repita a operação terminando com uma porção de biscoito;
- Adicione o chantilly e por cima o caramelo em fio. Sirva gelado.
