Pernil Suíno com Feijão Tropeiro e Couve
Receita fácil para o almoço em família!
- 55 min preparo
- 0 min cozimento
- 55 min no total
- 6 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 embalagem Pernil Suíno Temperado Seara
- 2 caixinhas de feijão pronto
- 1 cebola picada
- 4 dentes alho picado
- ½ xícara cheiro verde picado
- 1/3 xícara azeite
- 150g Bacon Manta Seara picado
- 200g Linguiça Calabresa Seara picada
- 2 xícaras farinha de milho flocada
- 3 ovos cozidos picados
- 2 xícaras couve picada
- 1 pimenta dedo de moça picada sem semente
Modo de Preparo
- Em um assadeira, coloque o Pernil Suíno Temperado Seara coberto com papel alumínio e leve ao forno a 180° por 30 minutos.
- Em uma panela junte o azeite, o bacon e a linguiça e deixe fritar até dourar. Depois junte o alho e a cebola e deixe dourar também. Em seguida, acrescente o feijão e a couve e misture. Junte a farinha de milho e mexa bem, acrescente a pimenta e o cheiro verde e mexa. Por fim, sirva com o pernil.
