Salada Mix de Brotos com Presunto Parma, Melão e Pera
Salada não precisa ser simples não é mesmo?
- 15 min preparo
- 0 min cozimento
- 15 min no total
- 4 porções
- Fácil
Ingredientes
- 20 g Presunto Parma Seara Gourmet
- 3 maços de brotos de beterraba/rúcula/agrião
- 5 colheres (sopa) vinagre balsâmico
- 3 fatias melão orange fatiadas
- 1 pera fatiada
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Higienize as folhas como de costume e reserve.
- Corte o melão em fatias finas e depois em pedaços menores sem a casca.
- Corte a pera em lâminas finas.
- Junte todos os ingredientes em um bowl, tempere com sal, pimenta e vinagre.
- Adicione as fatias de Presunto Parma cortadas ao meio.
- Sirva a seguir.