Sanduíche de Pastrami com Brie e Maçã

Pastrami: a tradição defumada da culinária

Você sabe o que é o pastrami? O pastrami é uma carne curada, tradicionalmente feita com peito bovino. Preparado com salmoura, especiarias, defumação e cozimento a vapor, o pastrami possui um sabor complexo e defumado com notas salgadas e picantes. Sua textura é macia e suculenta, frequentemente servida em sanduíches com pão de centeio e mostarda. Este alimento icônico da culinária é valorizado por seu rico sabor e versatilidade em diversas preparações culinárias. Confira também: Wrap de Pastrami com Alface e Pepino

Acompanhamentos para essa delícia de sanduíche

Batatas fritas caseiras ou chips de batata-doce também são ótimos acompanhamentos, adicionando uma textura crocante ao prato. Um tradicional molho de mostarda ou até mesmo o exótico ketchup de goiaba podem acrescentar um toque adicional de sabor ao seu sanduíche. Experimente e veja como a simplicidade pode se transformar em um prato gourmet inesquecível! Saiba mais detalhes: Coxinha de Pastrami

Ingredientes

• 2 fatias pão de centeio
• 1/4 xícara maionese
• 100g Pastrami Bovino Hans fatiado
• 50g brie fatiado
• 1/2 maçã verde (fatiada)

Modo de Preparo

1. Espalhe a maionese em uma fatia de pão.
2. Cubra com o Pastrami Bovino Hans, o brie e a maçã.
3. Coloque a outra fatia de pão por cima.
4. Grelhe em uma sanduicheira ou frigideira até que esteja dourado e o queijo esteja derretido.