Short Rib com Arroz ao Curry e Leite de Coco
Refeição prática e deliciosa
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 3 porções
- Fácil
Ingredientes
- 1 embalagem Short Rib Suíno Linhagem Europeia Seara Gourmet
- 2 xícaras arroz
- 4 xícaras água quente
- ½ xícara leite de coco
- 2 dentes alho picado
- 3 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de chá curry
- 1 ½ xícara sopa de sal grosso
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Tempere o Short Rib Suíno Linhagem Europeia Seara Gourmet com sal grosso e pimenta do reino e coloque na churrasqueira de 10 a 15 minutos ou até o ponto desejado. Em uma panela junte o azeite, o alho e refogue por 2 minutos, junte o curry, a água e o leite de coco, deixe cozinhar em fogo médio.
