Doriana

Sorvete de Milho Verde

Sobremesa fácil no liquidificador

Sorvete de Milho Verde

Sorvete de milho verde é uma sobremesa deliciosa para entrar na lista de comidas de festa junina O sorvete de milho verde é uma receita para saborear o ano inteiro, mas ganha um destaque especial como sobremesa em junho e julho, meses marcados por deliciosos doces de festa junina, como o Curau de Milho, o Arroz Doce Simples, o Pé de Moça e o Pé de Moleque, que também fazem parte de uma mesa recheada de receitas de festa junina doces e salgadas. Para deixar o cardápio do arraiá mais saboroso, a receita acima ensina a fazer um sorvete de milho verde cremoso com espigas de milho verde, creme de leite, hortelã, margarina Doriana e leite condensado. Como fazer sorvete de milho verde: o preparo conta com liquidificador e batedeira O preparo é muito prático, mas requer quatro etapas: primeiro todos os ingredientes da receita são batidos no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Depois, a base do sorvete é transferida para um tabuleiro e vai ao congelador para garantir a consistência ideal. Depois de aproximadamente 3 horas, essa base precisa ser misturada na batedeira para ganhar ar e resultar na textura cremosa sem desmanchar facilmente. Por fim, o sorvete de milho verde volta ao freezer por mais 3h para finalizar a receita. Quer aprender a fazer? Acompanhe o passo a passo da receita! Margarina Doriana é o segredo para deixar o sorvete de milho verde mais cremoso A margarina Doriana com sal é um ingrediente imprescindível no preparo desse sorvete de milho verde. É ela quem garante que o doce fique cremoso, com uma textura típica de sorvete preparado com leite condensado e creme de leite. Além disso, usar a margarina com sal faz toda a diferença para quebrar o doce da receita e deixar o sorvete de milho verde com um sabor mais suave.

Ingredientes

  • 340g milho cozido debulhado
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 colher de chá de Doriana
  • Folhas de hortelã para servir

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, junte todos os ingredientes para o sorvete e bata até formar uma mistura homogênea. Passe a mistura por uma peneira e transfira para um tabuleiro, leve ao freezer por 3h;
  2. Transfira a base do sorvete no tabuleiro para uma batedeira. Bata o sorvete em velocidade alta até dobrar de volume. Transfira novamente para um tabuleiro e leve ao freezer por mais 3h;
  3. Sirva o sorvete de milho verde com folhinhas de hortelã.

Você também pode gostar

Mil folhas de chocolate
Doriana

Mil folhas de chocolate

6 porções • 150 min

Omelete de cogumelos e queijo gruyère
Doriana

Omelete de cogumelos e queijo gruyère

2 porções • 15 min

Pavê de Pêssego
Doriana

Pavê de Pêssego

6 porções • 120 min