Strogonoff de Frango
Receita rápida e fácil
- 25 min preparo
- 0 min cozimento
- 25 min no total
- 4 porções
- Fácil
Strogonoff de Frango combina praticidade e sabor em um só prato
O strogonoff de frango é um clássico da culinária brasileira e conquista milhares de paladares pelo seu sabor inigualável e preparo prático. Seja para um almoço do dia a dia ou um jantar rápido, essa receita combina ingredientes simples de forma irresistível. Servido com arroz branco e batata palha crocante, o strogonoff de frango se torna uma refeição completa e reconfortante, perfeito para quem ainda é iniciante na cozinha ou para quem mora sozinho e quer preparar uma receita suculenta sem ter muito trabalho na cozinha! Confira: Acompanhamentos para strogonoff de carne: 6 ideias além da batata palhaInvista no Filé de Peito em Tiras Seara para mais praticidade e qualidade
Para um strogonoff perfeito, a escolha do ingrediente principal faz toda a diferença. Por isso, o Filé de Peito em Tiras Seara é a pedida perfeita. Os filés são congelados 1 a 1 e vem em um saco com ZIP Abre-Fecha, para descongelar somente o que precisar e retornar a embalagem ao freezer vedada e com segurança! Esse filé de frango é super versátil e combina com muitas outras receitas além do strogonoff. Com Filé de Peito em Tiras Seara, você garante um strogonoff macio e suculento, além de facilitar ainda mais o preparo desse prato tradicional. Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína, tornando essa opção de refeição equilibrada e nutritiva. Veja mais: Strogonoff de frango: 7 dicas para deixar o prato ainda mais saborosoConfira mais receitas simples para variar o cardápio
Se você gosta de receitas práticas para preparar no dia a dia, aqui no Minha Receita você encontra diversas opções para variar o seu cardápio. Em apenas 40 minutos, você prepara um Fettuccine Alfredo com Frango e um Filé de Frango à Pizzaiolo - ideais para um almoço simples. Se sobrar o strogonoff de frango, que tal preparar um Escondidinho de Strogonoff de Frango? Confira também a receita de Empanados de Frango à Parmegiana, de Rondelli de Frango e de Peito de Frango Crocante Agridoce! Confira: 13 receitas com peito de frango diferentes para não enjoar Publicado em 25 de fevereiro de 2022 Atualizado em 19 de fevereiro de 2025Ingredientes
- 2 colheres de sopa Margarina Doriana com Sal
- 500g Filé de Peito de Frango em Tiras
- 1 cebola picada
- 3 dentes alho picados
- ½ xícara de chá cogumelos
- 1/3 xícara de chá molho inglês
- 2 colheres de sopa conhaque
- 1/3 xícara de chá ketchup
- 1/3 xícara de chá mostarda
- 1 caixinha de creme de leite
- Salsinha (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a Margarina Doriana , junte o Filé de Peito de Frango em Tiras e refogue por 1 minuto ou até perder a aparência de cru;
- Adicione a cebola e o alho e refogue por mais 5 minutos, ou até começar a dourar o frango;
- Junte o cogumelo e misture. Adicione o molho inglês e mexa para que incorpore no frango;
- Junte o cogumelo e misture. Adicione o molho inglês e mexa para que incorpore no frango;
- Junte o conhaque na panela, mexa um pouco e deixe que evapore todo o álcool (aproximadamente 2 minutos);
- Adicione a mostarda, o ketchup e o creme de leite, misture bem e adicione salsinha a gosto.
