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Bolo Integral de Iogurte

Descubra a receita de bolo integral de iogurte com farofinha crocante de açúcar mascavo. Prepare e desfrute de uma opção saudável e deliciosa!

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Ingredientes

  • Delícia Light 96 g
  • Farinha de trigo Integral 120 g
  • Aveia em Flocos Finos 80 g
  • Açúcar Demerara 150 g
  • Ovos 4 un
  • Iogurte Natural 250 ml
  • Frutas Secas 100 g
  • Fermento Químico em Pó 30 g
  • Essência de baunilha 5 ml
  • Flocos de Aveia 20 g
  • Farinha Integral 70 g
  • Açúcar Mascavo 75 g
  • Canela em pó 14 g
  • Delícia Light 24 g

Modo de Preparo

  1. MASSA
  2. Em uma tigela misture os ovos, margarina , iogurte e açúcar, junte a farinha de trigo, aveia e as frutas secas picadas e misture bem e finalize adicionando o fermento químico.
  3. Acomode em uma forma de Bolo Inglês 24cm de comprimento por 6cm de altura, untada e enfarinhada.
  4. FAROFINHA CROCANTE
  5. Amasse tudo com as mãos até ficar com textura de areia de praia.
  6. Coloque por cima do bolo e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 40 Minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

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