Bruschetta Royal com Presunto Royal com Trufa Seara Gourmet
Aprenda a fazer bruschetta royal com Presunto Royal com Trufa Seara Gourmet, receita rápida, sofisticada e perfeita para receber os amigos.
- 15 min preparo
- 0 min cozimento
- 15 min no total
- 4 porções
- Fácil
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Ingredientes
- 4 fatias pão italiano (tipo rústico)
- 1 xícara de chá ricota fresca
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Raspas de ½ limão-siciliano (opcional)
- 12 a 16 fatias de Presunto Royal com Trufa Fatiado Seara Gourmet
- 3 colheres de sopa mel
- 3 colheres de sopa amêndoas laminadas
- Azeite de oliva para tostar o pão
Modo de preparo
- Tostar rapidamente as amêndoas laminadas em uma frigideira seca, em fogo baixo, até ficarem levemente douradas. Reservar.
- Em uma tigela, misturar a ricota com o azeite, temperar com sal, pimenta-do-reino e as raspas de limão até formar um creme liso e bem cremoso.
- Tostar as fatias de pão italiano em uma frigideira com um fio de azeite ou no forno até ficarem douradas por fora e macias por dentro.
- Espalhar uma camada generosa do creme de ricota sobre cada fatia de pão ainda morna.
- Dispor as fatias de Presunto Royal com Trufa Fatiado Seara Gourmet sobre o creme de ricota, dobrando-as em ondas para deixar a bruschetta bem volumosa e valorizando a textura macia do produto.
- Regar cada bruschetta com um fio de mel e finalizar com as amêndoas laminadas tostadas por cima.
- Servir em seguida, para aproveitar o contraste do pão crocante com a cremosidade da ricota e o sabor marcante e aromático do Presunto Royal com Trufa Seara Gourmet, que traz um toque sofisticado e especial à receita.
