Farofa de Frutas
Aprenda a preparar uma deliciosa Farofa de Frutas com pão de forma, abacaxi e banana para acompanhar seus pratos. Confira a receita da Seara!
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 7 porções
- Fácil
Ingredientes
- Delícia Cremosa 100 g
- Rodelas de abacaxi cortadas em cubos pequenos 3 un
- Sal 5 g
- Caldo de carne ou galinha 250 ml
- Pimenta-do-reino moída na hora quanto baste
- Cheiro-verde picado 20 g
- Pães de forma, sem casca (cortado em 12 Fatia, s)
- Cebolas médias picadas 2 un
- Dente de alho picado 1 un
- Bananas prata cortadas em cubos 2 un
- Uvas-passa 75 g
Modo de Preparo
- Passe um pouco de margarina Delícia Cremosa em um dos lados dos pães.
- Corte-os em quadradinhos.
- Coloque-os em uma assadeira e leve para dourar levemente em forno preaquecido, à temperatura de 160°C, por 7 a 10 minutos. Retire e reserve.
- A uma frigideira larga e funda, leve o alho e a cebola para dourar na margarina Delícia Cremosa .
- Em seguida acrescente a banana, as uvas-passa, o abacaxi, misture bem e refogue por alguns instantes.
- Recoloque o pão e, sempre mexendo delicadamente, adicione o caldo aquecido.
- Acerte o sal, adicione a pimenta, o cheiro-verde, misture bem e sirva-a morna ou fria como acompanhamento de carnes.
- DICA
- Esta receita pode também ser elaborada com pão amanhecido, ralado na parte grossa do ralador.
