Hamburguinho com Molho de Alho
Prepare um hamburguinho com molho de alho. Uma delícia que todos vão adorar. Conquiste sua família e amigos com essa receita única!
- 50 min preparo
- 0 min cozimento
- 50 min no total
- 4 porções
- Fácil
HAMBÚRGUER
- Delícia Supreme Sabor Manteiga 24 g
- Patinho 500 g
- Bacon bem picado 20 g
- Cebola média bem picada 30 g
- Sal e pimenta do reino quanto baste
MOLHO
- Delícia Supreme Sabor Manteiga 2 colheres (sopa)
- Alho picado 3 dentes
- Creme de leite 100 ml
- Maionese 1/2 xícara
- Sal 1/2 colher (chá)
- Pimenta do reino 1 pitada
- Orégano seco 1 pitada
MONTAGEM
- Mini pães de hambúrguer 120 g
- Tomate grande 100 g
- Folhas de ervas frescas quanto baste
Modo de Preparo
- HAMBÚRGUER
- Em um processador, leve a carne em pedaços e o bacon para pulsar, só para picar a carne.
- Adicione a cebola e torne a pulsar.
- Retire do processador, tempere com a pimenta do reino e corrija o sal, se necessário.
- Separe a carne em 4 porções, modele no formato de mini hambúrgueres e leve-os para fritar em frigideira quente, adicionada de margarina delicia_supreme_sabor_manteiga, em fogo médio-alto, até que cozinhem por dentro e dourem por fora. Reserve-os quentes.
- MOLHO
- Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até ficar um creme homogêneo. Para dar um toque especial, acrescente raspas de casca de limão sobre o molho.
- MONTAGEM
- Corte os pães na metade.
- Em uma frigideira, adicionada de margarina delicia_supreme_sabor_manteiga derretida e bem aquecida, leve as bordas internas dos pães para dourar.
- Sobre a metade de baixo dos pães, coloque uma fatia de tomate e em seguida os hambúrgueres grelhados.
- Cubra com o molho de alho. Pode ser acrescentado mostarda.
