Kibe vegetal com homus de beterraba
Sabor incrível
- 45 min preparo
- 0 min cozimento
- 45 min no total
- 4 porções
- Fácil
Prepare um encontro vegetariano impecável com o kibe vegetal com homus de beterraba
Vai receber os amigos vegetarianos em casa e não sabe o que servir? Então aposte no kibe vegetal com homus de beterraba! Uma opção saborosa, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Uma combinação perfeita para compartilhar momentos especiais com pessoas queridas. Confira também: Tofu grelhado com molho de soja e gengibre/Prepare um tabule para acompanhar o seu kibe vegetal
Um tabule bem fresquinho é a melhor opção para acompanhar o kibe vegetal com homus de beterraba. A combinação de ingredientes cria uma experiência gustativa que harmoniza perfeitamente com a receita principal. O tabule adiciona uma textura interessante e leveza à refeição para torná-la mais completa e saborosa. Saiba mais: TabuleIngredientes
- 1 embalagem Kibe Vegetal Incrível
- 1 xícara grão de bico cozido
- 1 beterraba média cozida
- 2 colheres de sopa tahine (pasta de gergelim)
- Suco de 1 limão
- 2 dentes alho
- Azeite extra virgem (a gosto)
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque o Kibe Vegetal Incrível em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos ou até o kibe ficar crocante e levemente dourado.
- Enquanto o kibe assa, prepare o homus de beterraba.
- No processador de alimentos, coloque o grão de bico cozido, a beterraba cozida, o tahine, o suco de limão, os dentes de alho, sal e pimenta do reino.
- Bata até obter uma pasta homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água gelada para facilitar o processo e obter uma consistência mais cremosa.
- Transfira o homus de beterraba para uma tigela, regue com azeite extra virgem e decore com salsinha picada.
- Retire o Kibe vegetal Incrível do forno quando estiver dourado e crocante.
- Sirva o Kibe vegetal Incrível acompanhado do homus de beterraba.
