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Lasanha de Brócolis

Descubra a receita de lasanha de brócolis, uma opção deliciosa e nutritiva para suas refeições. Experimente agora! Veja como fazer de forma simples!

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RECHEIO

  • Margarina Delícia Cremosa 24 g
  • Bacon picado 200 g
  • Brócolis ninja cozido 1 un
  • Cheiro verde picado 9 g
  • Sal e pimenta do reino quanto baste

MOLHO BRANCO

  • Margarina Delícia Cremosa com sal 36 g
  • Mussarela ralada 270 g
  • Cebola picada 1 un
  • Caldo de galinha 1 Sachê (s)
  • Creme de leite 200 ml
  • Farinha de trigo 25 g
  • Leite 635 ml
  • Sal e noz-moscada quanto baste

MONTAGEM

  • Massa para lasanha 6 Fatia (s)
  • Queijo parmesão quanto baste

Modo de Preparo

  1. RECHEIO
  2. Em uma panela, leve o bacon para fritar e dourar.
  3. Retire o excesso de gordura, acrescente a margarina Delícia cremosa, os brócolis e refogue.
  4. Acrescente o cheiro verde, tempere com sal e pimenta, misture bem e reserve.
  5. MOLHO BRANCO
  6. Em uma panela leve a cebola para dourar na margarina Delícia Cremosa.
  7. Acrescente a farinha de trigo e misture.
  8. Adicione, mexendo sempre, o leite gelado e o caldo de galinha até que ferva e engrosse um pouco.
  9. Desligue o fogo, junte o creme de leite, a noz-moscada, sal se necessário, misture bem e reserve.
  10. MONTAGEM
  11. Num refratário retangular, comece a montagem com uma camada de molho branco, em seguida uma de massa, depois uma de brócolis e uma de queijo.
  12. Repita a operação até completar a travessa sendo a última de molho branco.
  13. Cubra com queijo parmesão ralado e leve para assar, em forno preaquecido, à temperatura de 180 ºC, por aproximadamente de 30 minutos ou até que doure.

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