Macarrão Gratinado com Cheddar e Bacon
Faça um delicioso Macarrão Gratinado com Cheddar e Bacon. Uma receita cremosa, rápida e perfeita para a família toda. Veja o passo a passo aqui!
- 40 min preparo
- 0 min cozimento
- 40 min no total
- 6 porções
- Fácil
INGREDIENTES
- Delícia Cremosa 100 g
- Macarrão 1 Pacote (s)
- Farinha de trigo 30 g
- Leite semidesnatado 500 ml
- Queijo tipo cheddar 250 ml
- Mostarda escura 15 ml
- Noz moscada 1,5 g
- Bacon picado 250 g
- Parmesão ralado grosso 125 g
- Salsinha picada 45 g
- Sal quanto baste
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, leve o bacon picado para fritar até que doure e seque bem.
- Escorra o excesso de gordura e reserve.
- Em uma panela leve 3L de água para ferver.
- Adicione sal, o macarrão e cozinhe até ponto de aldente, escorra e reserve.
- Em outra panela derreta Delícia Cremosa, junte a farinha de trigo e aqueça, misturando sempre, até dourar.
- Acrescente o leite, o queijo cheddar, a mostarda, a noz moscada e cozinhe até formar um molho não muito espesso.
- Em um refratário coloque o macarrão, o molho, o bacon frito e misture bem.
- Cubra com o queijo parmesão e leve ao forno, previamente aquecido à temperatura de 200ºC, para gratinar por 15 minutos.
- Retire do forno, polvilhe salsinha picada e sirva em seguida.