Mocaccino

Mocaccino para um dia chuvoso e aconchegante

Prepare um mocaccino cremoso para se aquecer um dia chuvoso. A combinação entre o sabor do café e do chocolate resultam em uma bebida saborosa e reconfortante. Perfeito para relaxar e aproveitar o clima! Confira também: Capuccino caseiro

Para saborear sem pressa: mocaccino cremoso e alfajor

Uma porção de alfajor é a escolha perfeita para acompanhar o seu mocaccino cremoso. A textura envolvente do alfajor contrasta perfeitamente com a cremosidade e o calor da bebida. Além disso, a doçura do alfajor harmoniza com o amargor do café para proporcionar um momento sofisticado e reconfortante. Para um toque extra de sabor, experimente alfajores recheados com chocolate amargo ou cobertos com coco ralado. Veja também: Alfajores argentinos com recheio de doce de leite

Ingredientes

• 2 xícaras leite integral
• 2 colheres de sopa achocolatado em pó
• 2 colheres de chá açúcar
• 2 colheres de sopa café em pó
• 1/4 xícara água quente
• Chantilly para decorar (opcional)
• Chocolate em pó para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma caneca grande, dissolva o café em pó na água quente. Misture bem até não restar grumos.
2. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio.
3. Adicione o achocolatado em pó e o açúcar.
4. Mexa continuamente até o achocolatado dissolver completamente e o leite começar a espumar levemente. Não deixe ferver.
5. Despeje a mistura de leite e chocolate sobre o café em pó dissolvido na caneca.
6. Se desejar, finalize com chantilly e polvilhe chocolate em pó por cima.
7. Sirva quente e aproveite seu delicioso mocaccino.