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Panino Italiano de Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet

Aprenda a fazer panino italiano com salame tipo italiano fatiado Seara Gourmet, queijo provolone e rúcula em apenas 15 minutos.

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Confira também nossa receita de Panino Paulistano com Mortadela Italiana 471 SP Seara Gourmet

Ingredientes

  • 1 pão ciabatta grande
  • 1 embalagem Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet 100g
  • 4 fatias queijo provolone
  • 1 dente alho
  • 1/2 xícara de chá maionese
  • Suco de 1/4 de limão
  • 1 xícara folhas de rúcula
  • Azeite de oliva extra virgem (opcional)
  • Pimenta-do-reino moída na hora

Modo de Preparo

  1. Cortar o pão ciabatta ao meio no sentido do comprimento e tostar levemente as duas partes em uma frigideira ou chapa.
  2. Para o molho aioli, amasse o dente de alho e misture com a maionese, o suco de limão e um fio de azeite. Ajuste o sal se necessário.
  3. Espalhar o aioli sobre a parte de baixo do pão, fazendo uma camada generosa para garantir cremosidade em cada mordida.
  4. Dispor as fatias de provolone sobre o aioli e levar rapidamente à frigideira, forno ou airfryer apenas até começarem a derreter.
  5. Abrir a embalagem de Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet e soltar delicadamente as fatias. Como ele é feito artesanalmente com cortes nobres e já vem fatiado, basta acomodar as fatias dobradas, uma sobre a outra, formando bastante volume no sanduíche. Isso realça a textura e o sabor das especiarias naturais, trazendo a sensação de um verdadeiro panino de salumeria italiana.
  6. Colocar as folhas de rúcula por cima do salame, regar com um fio de azeite e finalizar com pimenta-do-reino moída na hora. Ajustar o sal, se necessário.
  7. Fechar o panino com a outra metade do pão e servir em seguida, aproveitando o contraste do pão crocante com o interior cremoso e o sabor intenso do Salame Tipo Italiano Fatiado Seara Gourmet, que é o protagonista da receita e garante uma experiência gourmet completa a cada mordida.

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