Peixes E Frutos Do Mar

Sanduíche de Camarão com Sour Cream e Guacamole

Experimente uma opção de lanche diferente

Sanduíche de Camarão com Sour Cream e Guacamole

Sentindo fome de uma comida diferente e bem saborosa? Aposte no preparo do Sanduíche de Camarão com Sour Cream e Guacamole, dica quente aqui do Minha Receita. Em apenas 30 minutos você pode criar até 6 porções dessa delícia. Garantimos que no final da refeição, ficará com aquela satisfação no paladar, além da sensação de ter feito com as próprias mãos uma comida que é inspirada na gastronomia mexicana. Perfeita para viajar sem sair de casa! O melhor de tudo é que o Camarão Empanado Seara é prático, saboroso e pode ser preparado de muitas formas: em óleo, no forno ou com a Airfryer. Para esta receita, nossa dica é usar na montagem os pães para tortilha ou o pão sírio, que garantem uma apresentação criativa para dar muita água na boca. Uma versão mais leve de refeição com o Camarão Empanado é a Salada acompanhada de Figo. E se você desejar preparar mais lanches para a família toda com esse fruto do mar, aposte na Empanada Recheada de Camarão. Saiba porque Camarão e Guacamole é uma combinação nutritiva O Camarão não é muito calórico, e garante boa quantidade de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Já o Abacate, base do Guacamole, é rico em fibras, vitaminas do complexo B, K e C, além de potássio e cobre, sendo considerado bom para manter coração, intestino e olhos saudáveis. Huum, assim fica ainda melhor, né? Se você também é fã de lanches saudáveis com Guacamole, pode testar um outro dia a combinação de Tacos de Frango com Guacamole e Sour Cream que também faz sucesso aqui no Minha Receita.

Ingredientes

  • 1 pacote Camarão Empanado Seara
  • 6 pães para tortilha ou pão sírio

Sour Cream

  • 1 pote cream cheese 150g
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de l eite fresco
  • Sumo de 2 limões
  • 1 pitada sal

Guacamole

  • 2 abacates maduros
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa de azeite
  • 1 colher de (chá) de pimenta dedo de moça picada
  • 2 colheres (sopa) coentro picado

Recheio

  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 cebola roxa picada

Camarão

  1. Em uma assadeira, distribua os camarões e asse de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Uma ótima opção é preparar os camarões na sua "Fritadeira sem óleo". Pré-aqueça o aparelho por 10 minutos em temperatura média (200°C), distribua os camarões na cestinha deixando um espaço de 1cm entre eles. Asse por 10 minutos aproximadamente, ou até dourar, vire os camarões na metade do tempo.

Sour Cream

  1. Em uma tigela misture o cream cheese, o creme de l eite, o sumo de l imão e uma pitada de sal.

Guacamole

  1. Com um garfo amasse bem o abacate.
  2. Em uma tigela, misture o abacate, o sumo de limão, o azeite, a pimenta e o coentro.

Montagem

  1. Sobre metade de cada pão, coloque rodelas de tomate, a cebola picada e uma camada de guacamole
  2. Distribua os camarões e regue com o sour cream.
  3. Sirva em seguida.

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