Tapioca de banana da terra com melado (nordeste)
Aprenda a fazer tapioca de banana da terra com melado, queijo coalho e Margarina Delícia. Uma receita típica do Nordeste fácil e deliciosa. Confira!
- 20 min preparo
- 0 min cozimento
- 20 min no total
- 2 porções
- Fácil
INGREDIENTES
- Goma para tapioca 8 colheres (sopa)
- Banana da terra madura 1 unidade
- Sumo de limão 1/2 unidade
- Margarina Delícia 3 colheres (sopa)
- Melado 1 colher (sopa)
- Queijo coalho 3 fatias
- Melado a gosto para regar
Modo de Preparo
- Corte a banana em 4 fatias no sentido longitudinal e regue com o sumo de limão.
- Em uma frigideira antiaderente misture a Margarina Delícia e o melado.
- Grelhe as fatias de banana até dourarem.
- Prepare as tapiocas e na metade de cada uma, acomode 3 fatias de banana, por cima uma camada de queijo coalho e dobre.
- Deixe alguns segundos ainda na frigideira para esquentar o queijo.
- Por cima espalhe um pouco de Margarina Delícia e regue com o melado.
