Torta de Legumes
Aprenda a fazer uma torta de legumes de liquidificador com massa fofinha preparada com Margarina Delícia. Uma opção saudável para o lanche.
- 60 min preparo
- 0 min cozimento
- 60 min no total
- 10 porções
- Fácil
MASSA
- Delícia Cremosa 100 g
- Tempero à base de cebola e alho desidratado 3 g
- Fermento químico 15 g
- Leite 180 ml
- Ovos 3 un
- Farinha de trigo 240 g
RECHEIO
- Cenouras sem casca e sem as pontas 120 g
- Abobrinha sem as pontas 170 g
- Couve-flor 150 g
- Brócolis 150 g
- Sal 4 g
MONTAGEM
- Queijo parmesão ralado 90 g
Modo de Preparo
- MASSA
- Em uma tigela misture todos os ingredientes até formar uma massa cremosa.
- RECHEIO
- Reserve a abobrinha. Em uma panela cozinhe todos os legumes aldente e tempere com o sal.
- Escorra a água, corte as cenouras e a abobrinha em cubos médios e reserve.
- MONTAGEM
- Em uma travessa refratária, despeje metade da massa, os legumes cozidos e em seguida o restante da massa.
- Salpique o queijo parmesão ralado e leve para assar, em forno previamente aquecido, à temperatura 180ºC, por 35 minutos.
